Eu iubesc legumele, în special pe acelea care aduc cu sine beneficii extraordinare sănătății noastre, care sunt pline de nutrienți – așa cum este și varza de Bruxelles.

Varza de Bruxelles conține vitamina A, B1, B6, B9, C, E și K dar și minerale – cum ar fi magneziu, potasiu,...

Mie îmi place să gătesc.

Atât pentru beneficiile pe care gătitul mi le aduce stării de sănătate, pentru că pot controla ceea ce mănânc, pentru că mă pot juca cu ingredientele, îmi pot testa limitele și provoca creativitatea.

Dar mai presus de orice, îmi place...

Pe eticheta unui produs alimentar găsim mai multe informații, cum ar fi: termenul de valabilitate, compoziția produsului respectiv, ingredientele cu potențial alergenic, producătorul și distribuitorul produsului respectiv.

De multe ori suntem atrași de un produs frumos ambalat, cumpărăm din...

Ca urmare a pandemiei prin care omenirea trece în ultima perioadă, se pare că oamenilor deja le-a intrat în rutină să își pregătească hrana acasă. Sunt studii care arată că acest obicei va continua și după pandemie. Un sondaj efectuat în State pe un eșantion de...

De regulă, micul dejun promovat de societatea de consum modernă, se bazează în general pe următoarele combinații: i) cereale cu lapte sau alte produse lactate, ii) pâine toast cu unt sau alte grăsimi tartinabile combinate cu gemuri diverse, iii) micul dejun bogat în proteine...

Cine nu poftește la floricele de porumb când merge la cinema? Acum aproximativ 100 de ani, când au început floricelele de porumb să fie vândute în interiorul sălilor de cinema, au avut contribuția lor la susținerea industriei cinematografice în State, care...

Știai că în ultimii 60 de ani, cantitatea de zahăr consumată ca parte a dietei tipice occidentale a crescut dramatic?

Creșteri semnificative ale consumului de zahăr au fost documentate în majoritatea țărilor în care alimentele procesate au devenit ușor disponibile....