7-day challenge - EAT LIKE A VEGAN
Cum să te îndrăgostești de un STIL VEGAN în 7 zile
Vino cu mine într-o provocare GRATUITĂ de 7 zile în care descoperi creativitatea prin gătit, redevii omul energic de altă dată, sănătos și plin de viață.
Provocarea are loc exact atunci când îți dorești TU - fie imediat ce te înregistrezi, fie mai târziu - pentru că vei avea acces pe viață la ea....GRATUIT.
Vreau 7-day challenge
Am făcut un sondaj în rândul a 821 de persoane și iată rezultatele:
77.1% dintre participanți îsi doresc să aibă informații despre rețete vegetariene cât mai simple
65.3% vor să învețe să gătească mai multe feluri de mâncare, cât mai variate
56.3% vor să piardă în greutate dar să nu se înfometeze
77.6% vor să gătească sănătos, rețete rapide și foarte gustoase
51% și-ar dori să fie și pe placul celor dragi (partener, copii)
40.8% vor să nu piardă mai mult de 30 de minute să pregătească prânzul sau cina
În același timp:
36.7% nu știu ce să pregătească și sunt deseori în "pană" de idei
44.9% vor să introducă mai multe fructe și legume în alimentație
39% vor să reducă consumul de carne și produse procesate
Dacă te regăsești în vreuna dintre categoriile de mai sus, atunci această provocare este pentru TINE!
Ce se va întâmpla pe parcursul
7-day challenge - EAT LIKE A VEGAN?
Vei avea acces într-o comunitate de oameni care doresc să facă un prim pAS în procesul lor de transformare.
Vei avea acces la mai multe provocări pe parcursul celor 7 zile - pe care le vei face în ritmul tău - eu te voi provoca să încerci diverse combinații de ingrediente simple pentru mic dejun, prânz și cină, gustări - 100% bazate pe produse vegetale.
Îți voi oferi 5 tehnici de gătit 100% produse vegetale, pentru mic dejun, prânz, cină, sosuri vegetale și deserturi raw vegan.
Fiecare tehnică în 5 pași, pentru a nu mai depinde de rețete toată viața. Pași simpli, clar explicați - te poți întoarce la ei în orice moment atunci când auzi întrebarea:"Dar noi ce mai mâncăm azi?"
Îți voi oferi 5 tutoriale video prin care vei vedea cum pun eu în practică tehnicile respective.
Îți voi oferi lista de ingrediente necesare, le vei achiziționa și vei începe să experimentezi alături de ceilalți participanți la provocare.
Îți voi oferi pentru fiecare tehnică, 3 idei de combinații (100% produse vegetale) pe care ai putea să le experimentezi.
Vei avea materiale de suport să știi cum să-ți alegi alimentele din lumea vegetală, care au macronutrienții de care corpul tău are nevoie să producă energie și vitalitate (carbohidrați buni, proteine complete, grăsimi sănătoase).
Vei găsi o listă cu 10 gustări 100% vegetale de max. 100 de calorii dar și un plan alimentar complet pentru o zi - 100% vegan (3 mese principale și 2 gustări).
Această provocare nu este despre o DIETĂ anume ci despre un stil de VIAȚĂ
PASUL 1 --> DESCOPERĂ

PASUL 2 --> EXPERIMENTEAZĂ

PASUL 3 --> CONTROLEAZĂ

PAUL 4 --> APLICĂ


Cine sunt eu?
Sunt Gabriela Constantinescu, mamă a trei copii - doi dintre ei gemeni [Alex & Alexia de 19 ani] și cel de-al treilea, Eric, care are 13 ani.
Sunt pasionată de combinații alimentare cât mai simple dar îndrăznețe, nu urmez reguli stricte când gătesc.
Am fost dependentă de carne, dulciuri și produse procesate care mi-au adus multe necazuri. De peste 5 ani am reușit să fac o mare transformare a stilului de alimentație haotic pe care il aveam. Am experimentat sute, poate mii de combinații în acești 5 ani din zona raw-vegan, vegan și mai nou pesco-vegetarian.
Sunt fondatoarea comunității PESCO-VEGETARIAN [RO] și autor de cursuri online și de E-book-uri de rețete. Lucrez cu copiii în tabere de dezvoltare a creativității - inclusiv prin gătit sănătos. Organizez ateliere de live cooking cu specific raw vegan, vegan sau pesco-vegetarian.
Mă pasionează tot ce ține de un stil de viață armonios. Am o certificare ca Nutriționist obținută în România și am urmat cursurile de Nutriție ale Universității de Medicină Standford.
Îți arăt cum să gătești sănătos rețete 100% vegan, care nu durează mai mult de 20 de minute
Ce îți va aduce această provocare?
- Satisfacția că poți contribui la o lume mai bună, prin reducerea consumului de carne și produse procesate
- Îți vei putea controla poftele alimentare
- Vei avea un nivel de energie care câteodată te va surprinde și pe tine
- Vei avea control asupra alimentației tale și a celor dragi
- Vei învăța să combini alimentele 100% din lumea vegetală pentru a obține preparate rapide, gustoase și aspectuoase
- Vei fi alături de sute de persoane care, la fel ca tine, își doresc să facă un prim pAS spre un proces de transformare al obiceiurilor alimentare
- Deja sunt peste 1300 de persoane care au participat la edițiile anterioare ale acestui gen de provocare.